ทำจากเนื้อปลาทะเล รูปทรงซาลาเปาสีเหลืองทอง อัดไส้ด้วยนื้อปลาหมึกปรุงรสเนื้อนุ่ม เด้ง หอมกลิ่นปลาและปลาหมึก